Avocado-Brotaufstrich

Zutaten:

  • 1 reife Avocado
  • 1 kl. Zwiebel, fein gewürfelt
  • Kräuterwürzsalz
  • etwas Zitronensaft
  • einige Kapern

    Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

    Avocado mit einer Gabel zerdrücken, Zitronensaft darüber träufeln, Kräutersalz darauf streuen. Zwiebel und einige Kapern hinzugeben und alles mit einer Gabel gut vermischen.


    Schrot und Korn - Leserin B. Wörle aus Windach

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