Bärlauch-Schafskäseaufstrich

Für 4 Personen

  • 3 EL Bärlauch, fein gehackt
  • 200 g Schafskäse, zerbröselt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Zitronensaft
  • evtl. etwas Meersalz

    Alle Zutaten zu einem Aufstrich verrühren.

    Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

    B. Addington, Nürnberg

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