Erdbeer-Bowle

Wahlweise alkoholfrei. Ergibt ca. 2,1 l. Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten + 30 Minuten zum Durchziehen

  • 500 g Erdbeeren
  • 50 ml Akazienhonig
  • 0,7 l weißer Traubensaft
  • 0,7 l Fruchtsaft mit Erdbeere
  • 0,7 l Champagner oder Mineralwasser

1 Erdbeeren vierteln, mit Honig beträufeln und 30 Minuten ziehen lassen.

2 Mit hellem Trauben- und Erdbeerfruchtsaft in einem Bowle-Gefäß übergießen.

3 Kurz vor dem Servieren Champagner oder Mineralwasser zugeben.


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