Feldsalat mit Lauch und Tomaten

Für 6-8 Personen

Dressing:

  • 4 gehäufte TL saure Sahne
  • 2 gehäufte TL Senf
  • 1 gehäufter TL Honig
  • 2 TL Essig
  • 1 gestrichener TL Kräutersalz
  • 2 EL Öl

Salat:

  • ca. 400 g Feldsalat, gewaschen und geputzt
  • 150 g Lauch, feine Ringe
  • 300 g Tomaten, geachtelt

Dressing: Alle Zutaten zu einer Salatsoße verrühren.

Salat: Gemüse in die Soße geben und vermischen.

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten


I. Wilberg, Regenstauf

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