Für 4 Kinder
1 Kartoffeln schälen, mit Salz kochen, abseihen, Milch hinzugießen und mit Mixer zu Pürree verarbeiten.
Mit Muskat abschmecken.
2 Fenchel und Möhre zu mundgerechten Stücken schneiden. Zwiebeln andünsten, Möhren und ca. 5 Min. später Fenchel dazu, 1-2 TL Gemüsebrühe und Wasser zugeben, ca. 20 min. köcheln lassen.
3 Mit Kräutersalz würzen.
Guten Appetit!
Lynn Fleskes, Kassel, 2 Jahre
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