Frühstücksmüsli mit Obst der Saison

Für 2 Kinder und 2 Erwachsene

• 6 Eßl Dinkel- und 3 Eßl Haferflocken
• 1 Tel Honig oder Rohrzucker
• 1Banane, 1 Pfirsich, 1 Apfel
• 1 Eßl gem. Mandeln
• 6 Eßl Joghurt
• 1 Handvoll gehackte Nüsse

1 Die Dinkel- und Haferflocken aufkochen und je nach gewünschter Konsistenz (ca. 5 min.) köcheln lassen.

2 In der Zwischenzeit Obst waschen und klein schneiden, mit den übrigen Zutaten in einer Schüssel vermischen.

3 Flocken unterheben und servieren.

Dazu 1 Tasse Kakao und dann gehts ab in den Tag!

Paul Nast, Möglingen, 3 Jahre