Gemüselasagne

Für 4 Kinder

  • 250 gr Lasagneblätter
  • 500 gr Passata
  • Ital. Gewürze, Salz, Pfeffer
  • Parmesan
  • 1 Glas Mais
  • Erbsen, kleine rote Bete
  • 2 Möhren, kl. Brokkoli, kl. Zucchini

1 Passata mit Gewürzen, Salz und Pfeffer abschmecken.

2 Gemüse möglichst klein schneiden und bißfest garen.

3 In einer Auflaufform abwechselnd schichten:
Lasagneblatt, Soße, Gemüse, Parmesan.
Letze Schicht ist Lasagneblatt mit Soße und dick Parmesan.

Lasagne nach Anweisung auf der Packung backen.

David Amos Reder, Villingen-Schwenningen, 7 Jahre

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