Grüne Mai-Bowle mit Apfel

Wahlweise alkoholfrei. Ergibt ca. 3,4 l.

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten + 1 Stunde zum Durchziehen

  • 3 grüne Äpfel
  • 3 EL Rohrohrzucker
  • 1,4 l Apfelsaft oder Cidre
  • 2 l Mineralwasser (eventuell 0,5 l Wasser durch Weißwein ersetzen)

1 Äpfel würfeln.

2 Zucker im Mixer pulverisieren. Über die Äpfel streuen.

3 In Apfelsaft oder Cidre ziehen lassen.

4 Vor dem Servieren mit gekühltem Mineralwasser und eventuell Wein auffüllen.


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