Grüner Bohnensalat

• 1 Glas Buschbohnen
• 1-2 EL Essig
• 1 Zwiebel
• ca 3 EL Schmand
• ca 4 EL Joghurt
• 1 EL Honig
• Kräuter aus dem Garten
• Salz

1 Die Bohnen in eine Schüssel geben. Die Zwiebeln schneiden und alle Zutaten unter die Bohnen rühren. Die Kräuter zerpflücken und dazugeben.

Elias Tewer, Altenheesse, 2 Jahre