Grüner Bohnensalat

  • 1 Glas Buschbohnen
  • 1-2 EL Essig
  • 1 Zwiebel
  • ca 3 EL Schmand
  • ca 4 EL Joghurt
  • 1 EL Honig
  • Kräuter aus dem Garten
  • Salz

1 Die Bohnen in eine Schüssel geben. Die Zwiebeln schneiden und alle Zutaten unter die Bohnen rühren. Die Kräuter zerpflücken und dazugeben.

Elias Tewer, Altenheesse, 2 Jahre

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