Grünkohl-Kartoffeltopf

Für 4 Personen

Zutaten:

  • 2 Zwiebeln, klein geschnitten
  • Margarine
  • 1/4 l Hefebrühe
  • 1 Glas Grünkohl
  • 12 Kartoffeln, geschält, roh geviertelt

    Zubereitungszeit: ca. 90 Minuten

    Zwiebel in reichlich Margarine glasig dünsten. Hefebrühe und Grünkohl dazugeben. Kartoffeln hinzufügen und mind. 1 1/2 Std. köcheln lassen, öfter umrühren.


    Schrot und Korn - Leserin G. Grankowsky aus Hasseburg

© bio verlag gmbh 2020