Heidelbeerkuchen

250g Butter
2 Eier
110g Zucker
400g Mehl
1500g Heidelbeeren

1 Aus den Zutaten (außer den Beeren) einen Mürbteig machen. Den Teig 1cm dick in eine gebutterte Tarteform geben. Die Beeren darauf verteilen und aus den Teigresten ein Gitter darüber legen. Den Kuchen bei 200°C 35-40 min. backen.

Rezept von:
Reka Grieb, Stuttgart, 10 Jahre

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