Holunder-Müsli

Für 1 Person

Zutaten:

3/8 l Holundersaft (mit Nelken, Ingwer und Zimtrinde bereiten)

etwas 150 g Vollkornzwiebackbrösel

30 g Butter

Vollrohr-Zucker

Milch

1 Apfel

Den Holundersaft, die in der Butter gerösteten Zwiebackbrösel, Zucker, Milch und den geraspelten Apfel verrühren.

Tip: In dem Holundersaft können Pflaumen, Birnen oder Äpfel mitgekocht werden.

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Quelle: Schrot und Korn - Leserin J. Ruschke aus Rietschen.