Italienische Brotsuppe

Brötchen in grobe Würfel schneiden, auf 4 feuerfeste Tassen verteilen,mit Muskat, Kräutersalz und Pfeffer bestreuen und mit der Brüheauffüllen. Mozzarella in Scheiben schneiden und das Brot damit belegen.Die Suppe im Backofen bei 160° C ca. 20 bis 25 min. garen.


© Bio-Biss, Bistro & Restaurant, 28203Bremen, Wulwesstraße 18, Tel. 0421/703044, Fax 0421/73607

© bio verlag gmbh 2020