Käsestangen

Für 4 Kinder.
Zubereitung: 20 Min. + Backzeit: 15 Min.

100 g Butter
1 Ei
150 g geriebener Hartkäse
100 - 120 g Mehl
1 Messerspitze Backpulver
Salz
Paprikapulver, edelsüß

1 Die Butter schaumig rühren, dann das Ei zugeben und mitrühren. Löffelweise den Käse und das mit Backpulver vermischte Mehl unterrühren. Teig mit etwas Salz und Paprikapulver würzen.

2 Aus dem Teig Stangen drehen und im Backofen bei ca. 170°C ca. 15 Min. backen.

Rezept von:
Helen Bubinger, Nassau

© bio verlag gmbh 2020