Kakaogetränk mit Chili


Für 2 Personen
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten

  • 200 ml Wasser
  • 200 ml Milch
  • 100 ml süße Sahne
  • 5 TL (ca. 20 g) ungesüßter, echter Kakao
  • 1 TL Zimt
  • 2 Msp. gemahlener Kardamom
  • 1 Msp. gemahlene Nelken
  • 1 Msp. frisch geriebene Muskatnuss
  • 1/2 Vanilleschote
  • 2-3 Msp. Chilipulver
  • 6 TL (ca. 35 g) Rohrohrzucker oder Honig

1 Wasser, Milch und Sahne in einen Topf geben und erwärmen.

2 Kakao, Zimt, Kardamom, Nelken, Muskatnuss, das Mark einer halben Vanilleschote sowie das Chilipulver unterrühren.

3 Mit Zucker abschmecken und warm servieren.

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