Kirschtörtchen

Backrezept
Davon werden 4 Kinder satt.

70 g Margarine
100 g brauner Zucker
1 Ei
125 g Dinkelmehl, fein
1 TL Weinsteinbackpulver
3 EL Sojamilch
1 Glas Kirschen, 680 g

1 Margarine, Zucker und Ei kurz verrühren. Mehl, Backpulver und Sojamilch zugeben und verrühren. Die abgetropften Kirschen unterrühren, in Muffinförmchen füllen. Bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.


Rezept von:
Ronja Vetter, Neusäß

© bio verlag gmbh 2020