Für 4 Personen
Dressing:
Salat:
Dressing: Buttermilch mit Essig, Öl, Salz und Senf verrühren.Die restlichen Dressingzutaten dazugeben und vermengen.
Salat: Salat vorbereiten, das Dressing darüber geben, mischen. Schüsselmit den Salatblättern auslegen und den Kohlrabialat darauf verteilen.
Zubereitungszeit: 15-20 Minuten
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