Lasagnekäse

Für 4 Personen

Zutaten:

  • 1 Tasse Sonnenblumenkerne
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1/4 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Salz
  • 1 rote Paprika, grob geschnitten
  • 1/2 TL Zwiebelpulver
  • 1 Prise Thymian
  • 3 TL Zitronensaft

    Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

    Paprika im Mixer mit Wasser zerkleinern. Alle anderen Zutaten zugeben und im Mixer zu einer breiigen Masse vermixen.

    Schrot und Korn - Leserin H. Mattfeldt-Betz aus Reutlingen

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