Mohnauflauf

(4 Personen)

  • 250 g feingemahlenen Mohn
  • 1/2l Milch
  • 2-3 El Honig
  • 50 g Rosinen
  • 50 g gehackte Mandeln, fein
  • 12 Vollkornzwieback

Mohn mit der Hälfte der warmen Honigmilch übergießen undquellen lassen. Rosinen und Mandeln unterrühren. Die restliche Milchüber die zerbröselten Zwieback gießen. In eine Auflaufformabwechselnd Zwieback- und Mohn-Masse schichten und im Kühlschrank gutdurchziehen lassen.

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