Müsli-Kreation

Für 3-4 Person

Zutaten (Mengen nach Belieben):

  • 1 Banane, klein geschnitten
  • 1 Apfel, klein geschnitten
  • 1 Naturjoghurt (weiß, evtl. selbstgemacht)
  • Rosinen
  • Datteln, klein geschnitten
  • Aprikosen, klein geschnitten
  • Nüsse, klein geschnitten
  • Dinkel, Weizen, Roggen, Hafer und Gerste, frisch geflockt
  • Süßes Obst je nach Saison, z.B. Trauben
  • etwas Milch
  • 1 Löffel Kokosflocken
  • Blütenpollen

    Banane und Apfel mit dem Naturjoghurt vermischen. Rosinen, Datteln, Aprikosen und versch. Nüsse dazugeben. Getreideflocken hinzufügen und alles vermischen. Süßes Obst nach Saison dazugeben. Zusätzlich etwas Milch macht das Müsli saftiger. In Schüsselchen füllen und mit Kokosflocken und Blütenpollen verzieren.

    Zusatznutzen: Blütenpollen sind eine wertvolle Bereicherung für das Immunsystem.

    Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

    Quelle: Schrot und Korn - Leserin P. Reich-Roth aus Konstanz.

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