Muffins

Für 12 Muffins:

200g Mehl
1/8 l Milch
100g Zucker
1/2 Päck. Backpulver
100g Magarine
1 Päck. Vanillezucker
2 Eier

1 Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren. Förmchen gut mit Fett einstreichen und ca. 2 -3 EL Teig in jedes Förmchen geben. Im Ofen bei 175°C 30- 40 min. backen. Evtl. mit Schokoladen- oder Zitronenguß bestreichen und nach Belieben mit Schokolinsen belegen.

Rezept von:
Hannah Thiel, Hagen, 9 Jahre

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