Ofengemüse

Für 4-5 Kinder.

5-8 Kartoffeln, je nach Größe
5-8 Möhren
2 rote Paprika
Olivenöl für das Backblech
Kräutersalz
Sonnenblumenkerne
Sesam

1 Kartoffeln waschen, halbieren oder vierteln.
Möhren waschen oder schälen und der Länge nach vierteln. Paprika waschen und vierteln.

2 Alles auf ein gefettetes Backblech legen, mit Olivenöl bestreichen. Kräutersalz, Sonnenblumenkerne und Sesam darüber streuen.
Bei 180°C, 45-60 min. backen (bis es leicht gebräunt ist)

3 Dazu gibt es Kräuterquark und Salat.


Rezepte von:
Lea Sieber, Herdecke, 7 Jahre

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