Pfannenkuchen mit Vanilleeis

3 Eier
250g Mehl
1/2 TL Meersalz
1/4 l Milch
1/4 l Wasser
100g Butter
Vanilleeis

1 Eier, Milch, Salz und Wasser verquirlen, das Mehl unterrühren. Den Teig 30 min gehen lassen. In einer Pfanne etwas Butter erhitzen und die Pfannenkuchen backen. Mit Vanilleeis servieren.

Rezepte von:
Antje Rehling, Singen, 7 Jahre

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