Popcorn

Grundausstattung
ein großer Topf mit Deckel, 2 Schüsseln

Zutaten für 4 Personen

  • 1 TL Butter
  • 1 Tüte Popcorn-Mais
  • etwas Zucker und Salz

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zubereitung

  • 1. Butter im Topf erhitzen. Ein Maiskorn zur Probe in den Topf werfen. Wenn es aufplatzt, stimmt die Temperatur.
  • 2. Eine Handvoll Maiskörner in den Topf streuen und ganz schnell den Deckel auflegen. Trotz des nun folgenden Zischens und Krachens nicht den Deckel abnehmen! Erst wenn die Knallerei aufhört, kann der Deckel ab.
  • 3. Die eine Hälfte des Popkorns in eine Schüssel füllen und mit einer Prise Salz würzen, die andere mit Zucker.

aus: Christine Guist & Harry Assenmacher, Kochen und Kinder, verlag gesund essen gmbh, 1999

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