Rezepte für den Brotbackautomaten: Hefebrot

Zutaten:

  • 100 g Hafermehl
  • 300 g Weizenvollkornmehl
  • 100 g Dinkelvollkornmehl
  • 50 g Buchweizenmehl
  • 13 g Trockenhefe
  • 450 ml lauwarmes Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Honig

Die Zutaten werden in der vom Hersteller des Backautomaten angegebenenReihenfolge eingefüllt.

P. Reimann, Alfter


Leseraktion: Rezepte für den Brotbackautomaten

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