Rezepte für den Brotbackautomaten: Kartoffelbrot
Brotbackautomat, Programm 1000 g Vollkornbrot,Bräunung dunkel
Zutaten:
- 500 g Weizenvollkornmehl oder Dinkel
- 20 g frische Hefe
- 1 1/2 TL Salz
- 3 mittelgroße Kartoffeln, roh geraspelt
- 1/4 l Buttermilch oder Sahne-Wasser-Gemisch
A. Eglseer, Siegsdorf
Leseraktion:
Rezepte für den Brotbackautomaten