Rührei

Für 3 Kinder:

  • 5 Eier
  • 125 ml Creme fraîche
  • 1 TL Kräutersalz
  • 1 EL Butter
  • nach Geschmack Zwiebelwürfel, Speck, Pilze...

1 Die Butter in der Pfanne schmelzen.

2 Alle Zutaten mit einem Schneebesen in einer Schüssel miteinander verrühren.

3Zwiebeln, Speck.. in der Pfanne anbraten. Eimasse zugeben und mit einem Pfannenwender in der Pfanne schieben bis es stockt.

Essen wir jeden Sonntag zum Frühstück und Jakob hilft dabei stets!

Rezepte von:
Jakob Niewand, Wrestedt, 3 Jahre

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