Tofu-Klopse

  • 800 g Tofu
  • 2 EL Shoyu
  • 6 TL scharfer Senf
  • 2 Eier
  • 4 EL Semmelbrösel

Alle Zutaten gut miteinander verkneten und mit zwei Teelöffeln kleineKlopse formen. In etwas Gemüsebrühe bei schwacher Hitze 10 Minutengaren, warmstellen und zum Kartoffelgratin reichen.

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