Tofu Natur angebraten (Taifun-Tofu-Rezept)

  • 300 g Demeter-Tofu aus deutschen Sojabohnen
  • 4 EL Bratöl
  • 4 - 6 EL Sojasoße

Tofu in kleine Würfel (5-8 mm) schneiden und auf mittlerer Hitze goldbraun anbraten (ca 15 Min.). Zum Schluss mit der Sojasoße ablöschen und die Feuchtigkeit in der Pfanne verdunsten lassen.

Tipp: Mit geröstetem Sesam bestreuen und zu Gemüse, Reis oder Nudeln servieren.


mit freundlicher Genehmigung von

Taifun-Tofu

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