Tofu natur mariniert (Taifun-Tofu-Rezept)

  • 300 g Demeter-Tofu aus deutschen Sojabohnen
  • 2 El Bratöl
  • Sojasoße

Tofu mit Küchenkrepp abtupfen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mindestens 1 Stunde in Sojasoße einlegen. Bei mittlerer Hitze in Bratöl auf beiden Seiten ca. 10-15 min. goldbraun anbraten.

Tipp: Mit geröstetem Sesam bestreuen und zu Gemüse, Reis oder Nudeln servieren.


mit freundlicher Genehmigung von

Taifun-Tofu

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