Toma-Karo-Aufstrich

Für 4 Kinder mit Brot

  • 1 Zwiebel
  • 3-4 Karotten
  • 1/2-3/4 Tube Tomatenmark
  • 1 EL Olivenöl
  • Meer- oder Kräutersalz

1 Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in Olivenöl glasig dünsten.

2 Karotten fein raspeln, Tomatenmark untermengen, Salz und Zwiebeln zugeben und vermischen.

3 Durchziehen lassen und kühlen (hält mehrere Tage!)
-Schmeckt aufs Brot, Butterbrot oder Reiswaffel super!

Rezepte von:
Corinna Adam, Reischach, 14 Jahre

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