Vielkornplätzchen

Für 1 Blech

Zutaten:

  • 50 g Leinsamen
  • 50 g Mandeln
  • 50 g Sesamsamen
  • 50 g Cornflakes
  • 100 g Haselnüsse
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 50 g Korinthen
  • 50 g Rosinen
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Prise Nelken
  • Zitronenschale
  • 300 g weiße Schokolade

Schokolade im Wasserbad schmelzen. Alle trockenen Zutaten mischen und unter die weiche Schokolade mengen. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen abstechen, erkalten lassen.

Zubereitungszeit: 30 Minuten


Quelle: Schrot und Korn - Leserin I. Schönherr aus Konradsreuth

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