Vitamin-Müsli

Für 1 Person

Zutaten:

4 EL Haferflocken

1 EL Cashewkerne, gehackt

1 kl. Orange, geschält, in Stücke geschnitten

1 EL Quark

3 EL Milch

1 TL Honig

2 EL Sanddornsaft

Orange und Cashewkerne mit den Flocken mischen. Quark, Milch, Sanddornsaft und Honig verquirlen und über das Müsli geben.

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Quelle: Schrot und Korn - Leserin M. Peters aus Steinfurt.