Für 10 - 12 Waffeln:
1 Butter, Honig und Eigelb sahnig rühren. Das Mehl mit Zimt, Nelken, Zitronenschale und Backpulver vermengen und abwechselnd mit Milch unterrühren. Eiweiß schlagen und unterheben. Die Waffeln nacheinander 2 - 3 min. backen.
Rezept von:
Daniela Neger, Oberasbach, 5 Jahre
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