Yoga-Müsli

Für 1 Person

Zutaten:

  • 3 EL geflockter Buchweizen
  • 1 Scheibe Ananas, klein geschnitten
  • 1 Kiwi, klein geschnitten
  • 1/2 Banane
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Honig
  • 1 Prise Curry
  • 1 EL Sesam, geröstet
  • 1 EL Kokosflocken
  • 1 Klecks Sahne

    Ananas und Kiwi über die Buchweizenflocken geben. Bananen mit Zitronensaft, Honig und Curry pürieren und über das Obst geben. Sesam trocken rösten, mit Kokosflocken auf das Müsli geben. Ein Klecks Sahne oben drauf setzen.

    Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

    Quelle: Schrot und Korn - Leserin E. Süßkoch aus Niddau.

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